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Coopérateurs des Côteaux Ardéchois

- Ardèche Sud -

Classique Chardonnay carton de 6 bouteilles

Classique Chardonnay carton de 6 bouteilles

Prix : 35.10 €
En stock
Total :

Le Chardonnay est originaire du vignoble de Bourgogne mais il est devenu un cépage international.
Il a trouvé son terroir de prédilection en Ardèche sur des plateaux argilo-calcaire où l’on retrouve toute sa puissance, son élégance et sa richesse aromatique.
 

picto-cepage.jpgCEPAGE
Chardonnay 2017

 

picto-terroir.jpgTERROIR
Le vignoble est situé en Ardèche méridionale, sur de multiples terroirs en coteaux et demi coteaux, essentiellement sur les communes de Valvignères et Vogüé.

picto-vinification.jpgVINIFICATION
Une vinification traditionnelle est réalisée. Le cépage est cultivé en faible rendements, ce qui permet de procurer à ce vin un gras et une longueur en bouche, typique du Chardonnay.


DESCRIPTION DU VIN :
Une robe or verte, brillante et limpide.
Un nez typé, de fleurs d’acacia, de menthe, brioché, globalement expressif.
En bouche fraicheur et vivacité se mélange.
Un vin qui offre une belle concentration.

DEGUSTATION :
Il accompagnera à merveille les poissons, les fromages à pâte molle et se dégustera à l’apéritif.
À servir à 10°.

POTENTIEL DE GARDE :
3-4 ans.